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Gastronomía - Lateral

Gastronomía

Llegan los cibermercados gastro. Última revolución foodie. - Lateral
16 de mayo de 2017 0 Comentarios

Llegan los cibermercados gastro. Última revolución foodie.

Internet ha cambiado muchas cosas. Desde la forma en la que nos comunicamos, la gestión del trabajo e incluso las relaciones sociales, lo cierto es que las nuevas tecnologías de comunicación generan nuevos hábitos de comportamiento. En ese contexto general de instantaneidad y prisa, cada vez más personas optan por hacer la compra online.

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¿Qué son los superalimentos? - Lateral
18 de abril de 2017 0 Comentarios

¿Qué son los superalimentos?

Médicos, investigadores y científicos no se cansan de repetirlo. La alimentación es clave para evitar el desarrollo de enfermedades. La presencia de pesticidas y otros productos contaminantes en alimentos de consumo diario puso la voz de alarma hace algunos años generando una llamada de atención tanto en los productores como en los consumidores.

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Salmón Gurú: La última creación de Diego Cabrera - Lateral
04 de septiembre de 2016 0 Comentarios

Salmón Gurú: La última creación de Diego Cabrera

Un nuevo ‘gastro-bar’ iluminará las noches de Madrid este otoño. Salmón Gurú, el último proyecto del bartender argentino Diego Cabrera, hará las delicias de los amantes de la coctelería a partir de esta temporada. No te lo pierdas.

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I Expo food trucks Nuevos Ministerios - Lateral
02 de marzo de 2016 0 Comentarios

I Expo food trucks Nuevos Ministerios

Hasta el próximo domingo 6 de marzo, se celebra frente a la estación de Nuevos Ministerios la I Expo Food Trucks. Gastronomía itinerante + productos gourmet. Te lo contamos…

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La propuesta 2016 de ‘The Table by’ - Lateral
03 de enero de 2016 0 Comentarios

La propuesta 2016 de ‘The Table by’

Decenas de medios se han hecho eco ya de este proyecto, pero queríamos inaugurar la sección gastronómica este 2016 rindiendo homenaje a The Table by, un restaurante ‘pop up’ que continua su segunda temporada con interesantes propuestas. Descúbrelas.

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Alejandra Ansón: “Tengo muchas ganas de hacer algo que sirva para apoyar productos españoles” - Lateral
10 de octubre de 2015 0 Comentarios

Alejandra Ansón: “Tengo muchas ganas de hacer algo que sirva para apoyar productos españoles”

Licenciada en Biología, amante de la gastronomía y creadora del sello de calidad Elite Gourmet, Alejandra Ansón (Madrid, 1985), ha dedicado la mayor parte de su vida a la cocina, como no podía ser de otra manera, y continúa vinculada a la gastronomía con nuevos retos que nos desvela en una entrevista concedida a Lateral.

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Chantarella, el restaurante que marca la diferencia en Sancti Petri - Lateral
15 de julio de 2015 0 Comentarios

Chantarella, el restaurante que marca la diferencia en Sancti Petri

¡Chantarella sigue vivo!

En Sancti Petri, la zona de playa más turística de Chiclana de la Frontera, en Cádiz, hemos descubierto un lugar especial donde escapar de las típicas frituras de verano, esas que estás deseando probar cuando llegas a tu lugar vacacional y terminas odiando cuando llevas cinco días sin degustar otra cosa. Es para nosotros un placer recomendarte el Restaurante Chantarella, en la playa de La Barrosa, un verdadero oasis gastronómico.

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Restaurante el Paraguas, calidad y buen hacer - Lateral
28 de mayo de 2015 0 Comentarios

Restaurante el Paraguas, calidad y buen hacer

Ya teníamos ganas de recomendarte este fantástico restaurante. El Paraguas es una apuesta segura, uno de esos lugares que no te dejan indiferente. Sus guisos, carnes y pescados con unclarogusto y aroma asturiano garantizan una fantástica experiencia para los paladares más exigentes.

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El Nacional de Barcelona, 4 restaurantes en uno - Lateral
28 de mayo de 2015 0 Comentarios

El Nacional de Barcelona, 4 restaurantes en uno

Tras nuestra llegada a Barcelona, hemos descubierto varios sitios relevantes en el mundo de la gastronomía y, sin duda, uno de los más atractivos es para nosotros El Nacional.

Un impresionante espacio de más de 2.500 m2 dividido en cuatro zonas con gran variedad gastronómica, La Brasería, La llotja, la Tapería y La Paradeta. Estos cuatro restaurantes dedicados a carne, pescado, tapas y arroces y rápido delicatessen, están complementados con cuatro barras especializadas en cerveza, vino, cava y cócteles que conforman un conjunto gastronómico digno de mención.

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