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Finalistas Concurso Mi Pincho Lateral - Lateral
02 de septiembre de 2015 1 Comentario

Finalistas Concurso Mi Pincho Lateral

Ha sido muy difícil elegir a los finalistas del Concurso Mi Pincho Lateral, ¡todos los vídeos ponen en relieve el talento para la cocina que tienen los participantes! Desgraciadamente, sólo diez podían llegar a la Final y defender su pincho en directo frente al jurado de expertos.

Como sabréis, tres de estos pinchos han pasado directamente a la final por tratarse de ser los vídeos más votados en www.mipincholateral.com . Los otros siete finalistas, han sido elegidos directamente por LATERAL

MiPincho_Concurso_LTL

Los diez pinchos finalistas de esta Primera Edición del Concurso son los siguientes:

  1. Mabel Méndez Fernández: Crocante de patata y morcilla
  2. Luis Centenera Sánchez: Sardinas ahumadas con tartar de aguacate
  3. Elisabet Romero Torregrosa: Bacalao Güey
  4. Joaquín Boyero Vinagre:  Lomo de chicharro con manzana caramelizada y ajoblanco
  5. Daniel Benavides Sanjuan: Gambas al ajillo 3.0
  6. María Morales Parga: Colas de gambón crujientes sobre crema de mango y curry
  7. Alejandro Trigo: Pita de longaniza con cebolla y salsa a la sidra
  8. Miguel Ángel López Pulido: Trampantojo de morcilla
  9. Tomás García Cayuela: Rocas de pollo, plátano y queso con nueces al curry
  10. Marcos Lamora Sanmartin: Samosas de carrilleras al curry

16 de Septiembre en LATERAL Castellana 89

En nuestro restaurante LATERAL ubicado en Paseo de la Castellana 89 (Madrid) tendrá lugar la final en la que cada uno de los participantes elaborará en directo la receta del pincho que le ha convertido en finalista del Concurso. Una vez presentadas las diez recetas, el jurado deliberará y decidirá qué tres pinchos serán premiados en esta primera edición de Mi Pincho Lateral.

Jurado de excepción para la Final de Mi Pincho

Estos diez pinchos tendrán que cautivar a un jurado de expertos formado por Javier Antequera (LATERAL), Diego Antoñanzas (Madrid and You), Teresa de la Cierva (Academia Madrileña de Gastronomía), Cuchita Lluch (Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana) y Juan Quijano  (Cofradía de la Buena Mesa).

Un Comentario para “Finalistas Concurso Mi Pincho Lateral”

  1. Agapito Barroso dice:

    Debe ganar el de las “Rocas de pollo….”

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