Fuera de Carta
Alejandra Ansón: «Tengo muchas ganas de hacer algo que sirva para apoyar productos españoles»
Licenciada en Biología, amante de la gastronomía y creadora del sello de calidad Elite Gourmet, Alejandra Ansón (Madrid, 1985), ha dedicado la mayor parte de su vida a la cocina, como no podía ser de otra manera, y continúa vinculada a la gastronomía con nuevos retos que nos desvela en una entrevista concedida a Lateral.
Slowroom, estilo sobre dos ruedas
¿Eres un adicto a las dos ruedas? Aquí te presentamos Slowroom, un establecimiento que ha creado un universo de buen gusto en torno a la bicicleta urbana. Calidad, diseño y un extraordinario servicio son algunas de las características de uno de los mejores comercios de bicis de la capital. Conócelo.
Los 8 peores alimentos a partir de los 40
Acabas de cumplir los 40 años o estás a punto de hacerlo pero te sientes igual de bien. Tus músculos a tope, tu cabeza lúcida y puedes con todo: trabajo, familia, deporte, vida social… ¡Lo que te echen! ¡Parece que no cumples años! Sin embargo no todo es lo que parece, si quieres seguir con el mismo ritmo de vida, te aconsejamos que empieces a cambiar algunos hábitos y hagas desaparecer de tu dieta varios alimentos que considerabas apropiados y no lo son tanto.
Borgen, política con Mayúsculas
Las fratricidas dialécticas entre política y periodismo, política y política, y periodismo y periodismo en una inteligente serie danesa que supera con creces a House of Cards.
Borgen, la serie danesa que ha llegado a cambiar el curso político en Copenhague (Helle Throning-Schmidt, primera ministra danesa hasta el mes de junio de 2015, llegó al poder solo un año después de que se estrenara la serie, y también por medio de una inestable coalición), es una buena muestra de las grandes diferencias entre la política más sensiblemente democrática y esa otra cara de unos pocos convencidos de que el poder va de la mano de la inmoralidad.
Los nuevos «Friki-Chic»
Algo ha cambiando en la moda esta temporada. Una revolución que se parece mucho a lo que sucedió con Marc Jacobs cuando en un desfile con Perry Ellis apareció el «grunge” en Nueva York , y anteriormente en los finales de los 70, con Vivianne Westwood surgió el «punk” en Londres.
Rialto Living, la esencia de Palma
Cuando The Sunday Times eligió el pasado marzo a Palma de Mallorca como la mejor ciudad del mundo para vivir, mencionó su clima, la belleza de casco antiguo, sus playas y su situación privilegiada cerca de la sierra de la Tramuntana y junto a una maravillosa costa. Cuando uno visita Palma percibe además un aroma de tranquilidad y saber vivir. Son sus cafés, sus bien conservadas casas y palacios, sus pequeños comercios, el andar parsimonioso de sus gentes que contagia a los turistas, su luz mediterránea, la belleza de sus jardines. Todo ello conduce a una sensación placentera y al deseo de quien la visita de quedarse a vivir. Pues bien, todo ello se puede experimentar de manera concentrada en Rialto Living.
Los veraneos en Madrid también son especiales
Cada día estamos más enamorados del proyecto de la Fundación Balia por la Infancia, y es que su creatividad no tienen fin, ¡esta organización no cesa de trabajar durante todo el año! Tanto es así que en la temporada de verano también se realizan actividades para todos aquellos menores en riesgo de exclusión social con edades comprendidas entre los 3 y los 12 años y residentes en Madrid. Te contamos cómo funcionan las colonias urbanas y los campamentos que Balia organiza durante el periodo estival.
The Hat, el encanto de la sencillez
Siempre solemos recomendar restaurantes, hoteles o lugares especiales de otras capitales. Pues bien, hoy queremos dirigirnos al público de fuera, al que aprovecha un fin de semana para ver la capital y quiere sacar el mayor partido a su visita. Aunque también, por qué no, a los que viven en Madrid, ya que The Hat no es sólo un sitio para dormir. Descubre como es capaz de enamorarte la sencillez de un hostel.
Zurbarán en el Thyssen, la exposición que no te puedes perder
Para los amantes del Siglo de Oro español, te proponemos la visita a «Zurbarán. Una nueva mirada», la muestra de uno de los pintores españoles más importantes que permanecerá en el Museo Thyssen-Bornemisza hasta el próximo 13 de septiembre. Te lo contamos.
Mestizo se consolida en Madrid
Con tan sólo 5 meses de vida, MESTIZO ha sabido posicionarse como una de las grandes casas de interiorismo de la capital. Sabemos que no es un hecho novedoso, ya que Mestizo Contemporary Store abrió sus puertas el día 12 del pasado mes de marzo, pero si consideramos noticiable que en tan corto espacio de tiempo este establecimiento esté en boca de expertos y amantes de la decoración. Te descubrimos como es el espacio que ha enamorado a la sociedad madrileña.
