Commandez et nous vous l'apporterons à la maison, ou venez le chercher chez Lateral, comme vous préférez !
Commandez maintenantCesar Augusto (Zaragoza)
Le restaurant
Dans le centre de Saragosse par la main de l'Hôtel Meliá INNSIDE, notre menu est servi dans le restaurant et dans son spectaculaire Roof Top où vous pouvez profiter des meilleures vues de la ville et en même temps profiter de notre expérience LATERAL.
Av. de César Augusto 13
Du lundi au jeudi de 7 h 30 à minuit
vendredi de 7 h 30 à 1 h
samedi de 8 h à 1 h
dimanche de 7 h 30 à minuit
Roof top : vendredi de 18 h à 1 h
samedi de 13 h à 1 h
dimanche de 13 h à 18 h
Réservez votre table
Menu
APÉRITIFS Para abrir boca
Croft Twist (Spritz léger)
4,90
21,40
Appletiser
3,90
Vermut LTL
4,40
Spritz Martini (St-Germain, Martini Bianco, Fiero o Floreale)
7,00
Aperol Spritz
7,00
Sangría maison (Pichet)
16,95
Sangría de Cava (Jarra)
18,95
Agua de Valencia (Jarra)
22,60
Tinto de Verano (Verre 35 cl)
4,70
Limonades
Limonade traditionnelle
4,20
12,90
Limonada au fruit de la passion
4,90
15,90
PANES Parfaits pour accompagner tout type de plate
Pains artisanaux fraîchement coupés avec de l’Huile d’Olive Vierge Extra
3,00
Pain de Cristal à l’ail et à la tomate
5,40
Pain sans gluten
3,00
DEL CORRAL OEufs de poule élevée en plein air
Œufs brouillés au Épaule Ibérique et Piments d’Ibarra
13,20
Œufs brouillés à la Truffe et Aux Cèpes
13,40
Omelette Espagnole Pincho
4,20
Omelette Espagnole avec de la Truffe Pincho
4,60
TOSTAS Ceux de toujours comme jamais
Tartine avec Brie fondu et copeaux d’Épaule Ibérique
7,40
Tartine de filet de porc et foie gras
8,90
Tartine avec Filet de Porc et du Brie fondu
7,40
Tartine avec Filet de Porc et de l’Oignon caramélisé
7,20
Tartine avec Brie fondu et copeaux d’Épaule Ibérique
6,60
DE LA HUERTA Frais et élaborés sur le moment
Pisto aux oeufs et petites pommes de terre
9,00
Lentilles à l’épaule de porc et aux piments Piparras
7,30
Salmorejo avec Jambon dÉpaule Ibérique
6,60
Burrata de Puglia, Tomates Cerises, Pesto et Huile de Truffe
16,40
Salade César avec du Poulet Panko, Fromage Grana Padano, Pousses Vertes et croustillant de Wanton
12,60
Tomate à la ventrêche de thon et à l'avocat
11,60
Coeurs d’Artichauts avec copeaux d’Épaule Ibérique
12,90
DE AQUÍ Nos recettes les plus traditionnelles
Pommes de terre avec Brava sauce
9,20
Croquettes de queue de taureau au Grana Padano râpé (6 pcs.)
10,20
Croquettes au Jambon Ibérique (6 pcs)
10,80
Croquettes de crevettes à l´ail (6pcs.)
11,20
Croquettes de Cecina (vlande séchée) et ceufsur le plat (6 pcs)
11,80
Bâtonnets de Poulet croustillants deux Sauces : Moutarde et Chili
12,90
Salade russe aux Ventresca et Piparras
12,90
Salade russe, tartare de thon et dés d’avocat
14,60
Calamars frits avec aïoli
12,30
Joues de Porc avec réduction de Vin rouge, Pommes de Terre à la crème et Piparras (poivrons blancs)
11,80
Cannelloni de Queue avec sauce Béchamel et réduction de PX
14,90
Épaule Ibérique avec Gressins à l’Ail et à la Tomate 21,90
25,60
Assiette de Fromages: Payoyo, Pata de Mulo, Vidiago et Bleu
21,90
Légumes façon tempura accompagnés d’une sauce chili douce
11,90
Houmous classique aux olives italiennes et tomates séchées, accompagné de pain pita
8,90
DE ALLÍ Recettes réinterprétées à notre façon
Brioche aux Bébé Calamars désossée cuite à basse température avec sauce Barbecue et Oignon croustillant (2 uts.)
9,80
Brioche de Côtelette désossée cuite à basse température avec sauce Barbecue et Oignon croustillant (2 uts.)
9,80
Quesadillas au poulet avec Pico de Gallo et crème sure.
12,40
Tartare d’avocat au saumon fumé
8,00
Gyozas (poulet et légumes) avec sauce soja, huile de sésame et sauce chili douce
11,80
LOS CLÁSICOS Aussi délicieux que le premier jour
Sauté de porc Duroc mariné, poitrine fumée, champignons et crevettes, servi avec un oeuf poché
15,60
Sandwich LTL au bacon et au poulet croustillant, servi avec des frites.
13,60
Burger WoW: steak haché pur bœuf (120 g) dans un pain brioché, foie gras et oignons caramélisés, servi avec des frites.
13,90
Burger LTL : steak haché pur bœuf (120 g) dans un pain brioché, fromage, laitue, tomate, oignon, cornichons et bacon, servi avec des frites.
12,80
Médaillon de veau tranché, sauce brune, potatoes, champignons et échalotes.
20,90
Aloyau de veau sauté au Beurre épicé, frites
17,20
Cachopín fourré au Jambon de Pays, Poivrons de Piquillo et Fromage, accompagné de Frites
12,00
Steak tartare sur toasts de pain de campagne au Grana Padano
15,60
Tataki de thon aux poivrons grillés, à l'avocat et aux tomates séchées
16,80
POSTRES Si irrésistibles que vous aurez encore une petite faim
Coupe de crème au chocolat et aux noisettes, biscuit Maria, meringue et fruits rouges.
6,20
Torrija espagnole aveec sa glace à la vanille
7,00
Du gâteau la mort par le chocolat (Ajoutez votre boule de glace pour 1,5€ de plus)
5,60
Glaces: Chocolat, Noisette, Vanille de Madagascar, Fromage Mascarpone, Confiture de lait et Citron
6,00
Laissez-vous tenter par notre Espresso Martini
6,40
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