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Pide yaConsell de Cent (Barcelona)
El restaurante
C/ Consell de Cent 329
Lunes a Jueves 11:30 - 01:00
Viernes 11:30 - 2:00
Sábado 11:30 - 2:00
Domingo 11:30 - 0:00
Reserva tu mesa
La carta
APERITIVOS Para abrir boca
Vermut LTL
Aperol Spritz
Sangría de la Casa (Jarra)
Sangría de Cava (Jarra)
Agua de Valencia (Jarra)
Tinto de Verano (Vaso 35 cl)
Limonadas
Limonada Clásica
Limonada de Fruta de la Pasión
TAPAS Y RACIONES
Bomba de la barceloneta
Huevos rotos con Langostinos y Gulas
Salteado de cerdo Duroc marinado, panceta, setas y langostinos bañados por huevo poché
Huevos rotos con Paletilla Ibérica y piparras
Croquetas de Pollo Asado con Pimiento verde frito (6 uds.)
Pimientos de Padrón
Huevos rotos con Trufa y Boletus
Croquetas de Jamón Ibérico (6 uds.)
Salmorejo con Paletilla Ibérica
Quesadillas de Pollo asado acompañadas de Pico de Gallo y Crema agria
Croquetas de Gambas al Ajillo (6 uds.)
Pa amb Tomàquet i alioli
Hummus con Zanahorias asadas y Pan Carasau crujiente
Croquetas de Cecina y Puntilla de Huevo frito (6 uds.)
Medallón de Ternera trinchada con salsa de carne, patatas gajo, setas y chalotas
Salteado de Solomillo de Ternera con Mantequilla especiada y Patatas fritas
Tiras de Pechuga de Pollo crujientes dos salsas: Mostaza y Chili
Patatas Bravas
Ensaladilla Rusa con Ventresca y Piparras
Corazones de Alcachofa con virutas de Paletilla Ibérica
Ensaladilla Rusa con mejillones en escabeche y patatas paja
Ensaladilla Rusa con tartar de atún y aguacate en dados
Rabas de Chipirón con Alioli
Carrilleras de Cerdo con reducción de Vino tinto, puré de Patata y Piparras
Paletilla Ibérica con Palitos de Pan con Ajo y Tomate
Tartar de Aguacate con Salmón Ahumado
Tabla de Quesos: Payoyo, Pata de Mulo, Vidiago y Azul
Fritura Andaluza
PINCHOS
Tosta de Tartar de Atún con Trufa y Tomatitos
Escalivada con Ventresca
Tosta de Ventresca, Pulpo y Tomatitos cherry
Tosta de Queso de Cabra con Mermelada de Pimiento caramelizado
Pincho de Tortilla de Patata
Tosta de Solomillo y Foie
Tosta de Solomillo con Brie fundido
Pincho de Tortilla de patata con Trufa
Tosta de Solomillo con Cebolla caramelizada
Tosta de Brie fundido con Paletilla Ibérica
ENTRE PANES
Brioche de Rabas de Chipirón con mayonesa ligera de Sriracha y Kimchi (2 uds.)
Brioche de Costilla hecha a baja temperatura con salsa Barbacoa y Cebolla crujiente ( 2 uds.)
Sándwich LTL con bacon y pollo crujiente acompañado de patatas fritas
Hamburguesa WoW: 120 gr. de carne 100% ternera en pan brioche con foie y cebolla caramelizada acompañada de patatas fritas
Hamburguesa LTL: 120 gr. de carne 100% ternera en pan brioche con queso, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y bacon acompañada de patatas fritas
DE LA HUERTA
Cóctel de langostinos y aguacate con lechuga y salsa rosa
Gazpacho con su guarnición
Burrata Puglia, Tomates Cherry, Pesto y Aceite de Trufa.
Ensalada César con Pollo Panko, Queso Grana Padano, Brotes verdes y crujiente de Wanton
Tomate de temporada con Ventresca y Aguacate
POSTRES
Copa de crema de chocolate y avellanas, galleta María, merengue y frutos rojos.
Torrija con helado de vainilla
Tarta Muerte por Chocolate - ¡añade tu bola de helado! +1,50
Helados: Chocolate, Avellana, Vainilla de Madagascar, Queso Mascarpone, Dulce de Leche y Limón
Disfruta nuestro Espresso Martini
Tartas hechas con todo el cariño:
Queso Payoyo
Limón con su Merengue flambeado
Picante
Vegetariano
Vegano
Temporada
O si lo prefieres
Cuándo quieras, dónde quieras y cómo quieras, para que vivas la Experiencia Lateral a tu manera.
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